福岡のニュース

街中にある醸造所「LIBROM Craft Sake Brewery」オープン

2021年5月6日(木)「Brew freely, be romantic 」自由な醸造スタイル、ロマン溢れる酒造り 醸造所&バー「LIBROM Craft Sake Brewery」(福岡市中央区高砂1丁目21番27号)がオープンしました。※緊急事態宣言につき現在は酒類の提供は停止中

福岡出身の若者2人が地元福岡で醸造所&バーをオープン。 日本酒の醸造過程にアレンジを加えた、若者や女性でも飲みやすいクラフトサケの醸造を目指します。緊急事態宣言の影響で、現在アルコールは提供できませんが、自家製麹ジュースを販売しています。麹には30種類以上もの酵素が含まれており、『酵素の宝庫』といわれています。

自家製麹ジュース プレーン400円、いちご500円。

▶ LIBROM Craft Sake Brewery|Instagram

この情報は2021年5月24日(月)時点の内容です。最新の情報は公式サイトなどにて確認をお願いします。

2226
URL :
TRACKBACK URL :
Return Top