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クッキーのようなバームクーヘン「博多バームスティック」二鶴堂から販売中

博多菓子工房 二鶴堂から、クッキーのようなバームクーヘン「博多バームスティック」販売中です。

卵をふんだんに使用したバームクーヘンをスティック型にカットして、じっくりと、こんがりと焼き込みました。カリッ、サクッとした新食感の中に、バームそのもののおいしさが生きたスティックタイプの焼菓子です。

実はこのバームスティック、アイデアの出発点は「博多の女」のために作るバームクーヘンの、カリカリに焼けた部分の切り落とし。

製造スタッフの間で「おいしいよね」と評判だった“秘密の味”を進化させた、博多の新しい味。コーヒーや紅茶はもちろん、濃いめの緑茶とも合いますよ。

【プレーン】
卵のまろやかな風味とやさしい甘み。二鶴堂が培ってきたバームクーヘンの粋を味わうならコレ!博多バームスティック プレーン

【博多あまおう苺】
福岡を代表する苺の王様「あまおう」を使用。仲間と分けやすい個別包装なので博多土産にも最適。

【塩キャラメル味】
キャラメルを練りこんだバームクーヘンを, 低温でじっくり焼き込むことでサクサクの食感に仕上げ、 更に糸島産「またいちの塩」と「クラッシュアーモンド」を加えました。

▶ 博多バームスティック

この情報は2021年4月19日(月)時点の内容です。最新の情報は公式サイトなどにて確認をお願いします。

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