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やよい軒「ねばとろごはんととり天の定食」発売へ

やよい軒「ねばとろごはんととり天の定食」発売へ

プレナスでは、同社が展開する定食レストラン やよい軒にて、納豆やとろろ、まぐろなどを混ぜ合わせ、ごはんにかけて楽しむ「ねばとろごはんととり天の定食」と「ねばとろ小鉢」を、2021年4月28日(水)より販売開始すると発表しました。

県内の店舗一覧は、こちらのページから確認できます。

ねばとろは、納豆、とろろ、オクラの3種のねばねば食材と、栄養価の高いまぐろ、そして食感のアクセントとなるたくあん、茎わかめなどの海藻を使用。そこに卵黄と、国産昆布の風味と旨みが効いた特製だし醤油を加えてよく混ぜ合わせ、ごはんにかけて食します。

“とろ~り”とした食感と、あっさりとした味わいは、初夏を迎えるこれからの時期におすすめ。別添のわさびで味の変化を楽しむこともできます。

肉汁たっぷりのジューシーなとり天は、オーダー後に衣をつけて揚げる鶏もも肉で、爽やかなぽん酢をかけて提供されます。

やよい軒「ねばとろごはんととり天の定食」発売へ
ねばとろごはんととり天の定食 890円(税込)
やよい軒「ねばとろごはんととり天の定食」発売へ
ねばとろ小鉢 490円(税込)

なお「ねばとろ小鉢」は、好みの定食に追加して利用できます。

やよい軒 公式サイト

この情報は2021年4月15日(木)時点での内容です。最新の情報は公式サイトなどから確認をお願いします。

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