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福岡でビリヤニの普及活動を行う『ぐるぐるスパイス』が「簡単ビリヤニキット」の全国通販をスタート

ビリヤニの普及活動を行う、ぐるぐるスパイス(福岡市:代表 住本大輔)は、ご自宅で簡単にビリヤニの調理を行うことができる「ぐるぐるスパイスの簡単ビリヤニキット」の全国通販をスタートしました。

調理工程や必要なスパイスなどの材料が多く、気軽には作れないというイメージのあるビリヤニですが、このビリヤニキットを使用することで手間をかけることなく本格的な味を楽しんでいただけます。緊急事態宣言下でのおうち時間を楽しむためにもぜひご活用ください。

商品名: 「ぐるぐるスパイスの簡単ビリヤニキット」
<特徴 >
本格ビリヤニには必須のバスマティライスと、配合済みのミックススパイスをセットに。
・キットの他に必要な材料は、鶏モモ肉、玉ねぎだけ!
・お米を茹ででカレーソースと蒸し上げる本格派レシピを採用しながら完成まで60分。
・一目で分かりやすいチャート型の特製レシピ付き。
・無添加。化学調味料などは使用しておりません。
・調理1回分のぴったり量のお米とスパイスを封入。余りがでないぴったり使い切りサイズ。
<内容 >(4人分) バスマティライス 300g / ミックススパイス 25g
<価格> ¥1,000(送料込み)
<販売> URL https://guruguruspice.com/

ビリヤニとは
スパイスパエリアのようなお米を炊き込んだ料理。ふわふわパラパラなお米と丁度よくスパイスの効いた風味でばくばくモリモリいただけます。現在、全国的にブームになっています。

「ぐるぐるスパイス」とは
東京圏ではビリヤニを食べることのできる店舗は数多くありますが、福岡、そして地方ではまだまだ少ないのが現状です。そこでビリヤニの普及活動を行い、ビリヤニを提供する店舗が増えることを目的としています。2019 年 12 月よりビリヤニの普及活動を行い、これまでに行ったビリヤニを食べてもらう会(全5回)では連日の売り切れ。2020年10月からは雑餉隈のカレーショップのスパイスカレーシャンバラさんの定休日である火曜日にビリヤニを提供しています。また月1・2回のペースでビリヤニ教室を実施し、徐々にビリヤニファンを増やしつつあります。

ぐるぐるスパイスのビリヤニ教室
ビリヤニキットを使ったビリヤニを一緒に作る教室です。
オススメの付け合わせの作り方などもお伝えします。
・2/27(土)12::00~14:00 ・3/20(土)12::00~14:00
料金:¥1,000(試食・1drink 付き)
会場:イベントバーエデン福岡(福岡市博多区南本町1丁目3-11松隈ビル 2F)
詳細・申し込み:https://guruguruspice.com/cooking-school/

ぐるぐるスパイスのビリヤニ屋さん
雑餉隈で営業しているスパイスカレーシャンバラさんの定休日の火曜日に間借りのビリヤニ屋さんを営業しています。ビリヤニ普及活動のため、火曜日だけのビリヤニ屋さんをやっています。日替わりでチキンビリヤニ、手羽元ビリヤニ、牡蠣ビリヤニなどを提供しています。
メニュー:ビリヤニ+1drink ¥800
営業時間:11:30~ / 17:00~ ※売り切れまで。持ち帰り可能
場所:スパイスカレーシャンバラ(〒812-0879福岡市博多区銀天町1丁目3-52)
※JR 南福岡か西鉄雑餉隈から徒歩 5 分

この情報は2021年2月23日(火・祝)時点の内容です。最新の情報は公式サイトなどにて確認をお願いします。

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