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「博多あまおうビーフバーガー」「博多あまおう善哉(ぜんざい)」なども!BOSS E・ZO FUKUOKA 2月は「博多あまおうフェア」開催

BOSS E・ZO FUKUOKA 3F「The FOODHALL」および「MLB cafe FUKUOKA」では、JA 全農ふくれん様とコラボレーションし、福岡が誇るブランドいちご「博多あまおう」を使ったメニューが登場いたします。2月は E・ZO でみんな大好きな福岡のいちごをお楽しみください!

【販売期間】2021年2月1日(月)~2月28日(日)
【販売場所】BOSS E・ZO FUKUOKA 3F「The FOODHALL」「MLB cafe FUKUOKA」

◆博多あまおうとは?
このいちごの特徴である「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字を取ってネーミングされた、濃い甘味の中に、ほのかな酸味が愉しめる、福岡県限定で生産されているいちごです。博多あまおうについて、詳しくは右記のサイトからご確認ください。 http://www.hakata-amaou.com/


◆各店がお送りする“博多あまおう”メニュー

●MLB cafe FUKUOKA「博多あまおうビーフバーガー」1,738 円
産地から届いたフレッシュなあまおうをふんだんに使用した、今までに食べたことのないバーガーが登場! バンズには、自家製のあまおうジャム、パテにはあまおうや肉に相性の良いバルサミコソース、ベーコン、ふわふわのスクランブルエッグ、シャキシャキリーフを挟みました。あまおう+ビーフパティ新しい組み合わせを期間限定の今ご賞味ください。
「博多あまおうと生ハムのケールサラダ」1,408 円
たくさんのあまおう、スーパーフードのケール、生ハム、モッツァレラやナッツを使ったヘルシーなサラダを作りました! バルサミコドレッシングでさっぱりとお召し上がりいただけます。 「博多あまおうのクロワッサンサンド」1,078 円
店内で焼き上げたこだわりのサクサククロワッサンにカスタードとホイップクリームとフレッシュなあまおうをふんだんに使った期間限定のクロワッサンサンド。 スタッフイチオシ!1 日 5 食限定!!今しか味わえない産地直送のあまおうと MLB cafe のコラボをお楽しみください。 「博多あまおうクーラー」858 円
ご注文を受けてから新鮮なあまおうをすり潰し、バナナリキュールとマリブ、サワーミックスで作るほんのり甘い爽やかカクテル。 「博多あまおうジンジャーハイボール」770 円
見た目もかわいいあまおう香るジンジャーハイボール。甘すぎず飲みやすい後味です。

●The FOODHALL 肉山食堂 「博多あまおうと手作りジェラートのパフェ」1,600 円
大粒の博多あまおうが 10 粒のった見た目にも豪華なパフェ! お店手作りのジェラートと共にお楽しみいただけます。

●The FOODHALL 京都 天ぷら 花いかだ 「博多あまおう善哉(ぜんざい)」330 円 ※お料理とセットの場合 230 円
この時期嬉しいあったか和スイーツ! あまおうと白玉の紅白が彩り鮮やかな一品。お料理とセットにすると 220 円でお召し上がりいただけます。 「博多あまおう雪見大福」500 円 ※お料理とセットの場合 400 円
抹茶アイスとたっぷりのあんこをぎゅうひで包み、大福仕立てに仕上げました。 和スイーツの鉄板の組み合わせをご賞味ください。

●The FOODHALL 九州 はかた 大吉寿司 「博多あまおう苺大福」286 円
お店で手作りこだわりの和スイーツ あんこの甘みとあまおうの酸味が絶妙なバランスの一品。食後のデザートにおススメです。

※価格はいずれも税込みです。
※画像はイメージです。
※仕入れ状況により品切れとなる可能性もございます。予めご了承ください。
※当店ではコロナ対策を実施し、お客様が安心してお食事いただけるよう取り組んでおります。
◆詳しくは E・ZO 公式サイトをご覧ください
https://e-zofukuoka.com/news/mlbcafe-fukuoka/202101291733/


●同時開催!福岡県産キウイを使ったメニューも登場

福岡県でキウイが生産されていることはご存知でしたでしょうか?福岡県産キウイ「博多甘熟娘(はかたうれっこ)」を使ったメニューも販売いたします。

福岡県産キウイについてはこちらのサイトをご確認ください。https://zennoh-fukuren.jp/consumer/fruit/kiwi

●The FOODHALL 肉山食堂

「福岡県産キウイと手作りジェラートのパフェ」1,000円
ビタミンCたっぷり。キウイをまるまる2個使用! キウイの甘酸っぱさと自家製のヨーグルトジェラートの組み合わせが爽やかな一品。

●MLB cafe FUKUOKA 「福岡県産キウイと牛ステーキのオープンサンド」1,738円
香ばしくジューシーに焼き上げたステーキに、ゴロゴロっとしたキウイの入ったヨーグルトソースを合わせたオープンサンドです。 爽やかなキウイの味わいがステーキサンドによく合います。今しかないこの食材の組み合わせをお楽しみください。 「福岡県産丸ごとキウイのミルクプリン」748円
産地から届いたフレッシュなキウイを贅沢に使用したミルクプリンです。生クリームを使いとろっとした食感に仕上げたミルクプリンに、キウイヨーグルトソースとフレッシュなキウイ丸ごと1個をトッピングしています。 キウイ好きな方にはぜひ味わっていただきたい一品です。 「福岡県産キウイスムージー」880円
今が旬のキウイをヨーグルト風味のスムージーに仕立てました。甘みと酸味が絶妙なハーモニーをお楽しみください。

バレンタインデーのデートのティータイムや、ご家族のお出かけのおやつとして、また自分へのご褒美として、みんな大好きなフルーツを使ったメニューをこの機会にお楽しみください!

※価格はいずれも税込みです。
※画像はイメージです。
※仕入れ状況により品切れとなる可能性もございます。予めご了承ください。

【アクセス】
●地下鉄…福岡市地下鉄唐人町駅下車 3 番出口より徒歩約 15 分
●バ ス…①PayPay ドーム前 ②九州医療センター
③ヒルトン福岡シーホーク前のいずれかにて下車してすぐ
●車・タクシー…百道ランプ または 西公園ランプより約 5 分

BOSS E・ZO FUKUOKA

この情報は2021年1月30日(土)時点の内容です。最新の情報は公式サイトなどにて確認をお願いします。

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