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信州の蔵元・石井味噌×貝印「味噌作り体験セット」オンライン限定販売へ

信州の蔵元・石井味噌×貝印「味噌作り体験セット」オンライン限定販売へ

貝印では、自宅で手作り味噌を仕込むことができる味噌材料のセットと、大豆をきれいにすり潰せる「Kai House SELECT ヘルシーミンサー」のセットを、公式オンラインストア限定にて販売すると発表しました。

なお、1月22日まで購入した人を対象に、味噌探訪家の岩木みさきさん監修の味噌作りオンラインイベントに招待されます。

家で過ごす時間が長くなった今年の冬。家の中でできるいつもと違うことに挑戦してみるのはいかがでしょうか。

貝印では、2021年の冬にぴったりな味噌作り体験セットを、信州の蔵元である石井味噌とコラボレーションして販売します。

例年味噌作りは寒さの厳しくなる冬に始まり、春先まで行われます。仕込んだ味噌は約8ヶ月前後の熟成を経て、美味しい味噌へと完成します。1月22日までの購入で、1年の始まりに味噌作りを体験するのにぴったりなオンラインセミナーに招待。貝印の味噌作り体験セットを使用し、味噌探訪家である岩木みさきさんから味噌の仕込み方を学ぶことで、味噌作りをやったことがない人でも安心して初挑戦できます。

セットには大豆をきれいに簡単にすり潰せる「Kai House SELECT ヘルシーミンサー」がついてきます。自宅での味噌作りで大変な煮た大豆をすり潰す工程を簡単に作業でき、これから味噌作りを始める人にぴったりのアイテムです。

また、セットに含まれる原材料は信州の蔵元・石井味噌の厳選のもの。味噌は大豆・麹・塩のたった3種類というシンプルな原材料からできるものだからこそ、よい素材を使用することと配合比が非常に大切です。

貝印の味噌作り体験セットは自宅で味噌を仕込む人でも美味しくできるよう、塩辛さを抑えつつ、甘みが引き立つ配合比率に仕上げられています。

セット内容は「Kai House SELECT ヘルシーミンサー」、大豆、麹、塩。※ヘルシーミンサーの有無、塩の種類・量によって8種類のセットが用意されています。

信州の蔵元・石井味噌×貝印「味噌作り体験セット」オンライン限定販売へ

(左から)
ミンサー付き
味噌セット2kg(南氷洋塩)
5,980円(税込)
味噌セット2kg(南氷洋塩)
3,500円(税込)
味噌セット4kg(南氷洋塩)
5,980円(税込)
味噌セット6kg(南氷洋塩)
7,980円(税込)

信州の蔵元・石井味噌×貝印「味噌作り体験セット」オンライン限定販売へ

(左から)
ミンサー付き
味噌セット2kg(伊豆 海の精)
6,580円(税込)
味噌セット2kg(伊豆 海の精)
4,000円(税込)
味噌セット4kg(伊豆 海の精)
6,980円(税込)
味噌セット6kg(伊豆 海の精)
9,480円(税込)

ラインナップの詳細、ならびに購入方法については、以下の特設サイトから確認できます。

手作り味噌セット|貝印公式オンラインストア

この情報は2021年1月13日(水)の内容です。最新の情報は公式サイトなどから確認をお願いします。

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