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博多のブール アンジュが「ほうじ茶フェア」開催、毎年人気のガレット・デ・ロワも登場

博多のブール アンジュが「ほうじ茶フェア」開催、毎年人気のガレット・デ・ロワも登場

ベイクルーズグループのフレーバーワークス社が運営する、オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE(ブール アンジュ)」では、京都宇治 中村藤吉本店の「ほうじ茶」を使用した新作6種を、2020年12月26日(土)より販売開始すると発表しました。

人気No.1の「クロワッサン」をアレンジした「ほうじ茶クロワッサン」は、ほうじ茶をふんだんに加えたクロワッサン生地に、ホワイトチョコレートを巻き込んで焼き上げた一品。その他、「ほうじ茶クイニーアマン」や「ホワイトチョコとユズのほうじ茶ブレッド」「オレンジミルククリームのほうじ茶ヴィエノワ」など、芳ばしい香りのほうじ茶と、アクセントに加えた上品な甘さのホワイトチョコレートや柑橘類とのマリアージュがラインナップします。

また、毎年好評を得ているフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」も登場。今年はプレーンと、生地にほうじ茶を加えたフレーバーが新たに加わります。いずれもサクサクのパイ生地にオレンジリキュールとラム酒で香り付けしたアーモンドクリームをたっぷりと絞り入れた一品。ホールを購入した人を対象に、有田焼で仕上げたオリジナルのフェーブが付属します。

BOUL’ANGE 全店舗にて販売される予定で、県内は、大博多ビル1F BOUL’ANGE 福岡大博多ビル店(地図はこちら)が取り扱います。※取り扱い商品は店舗・時期によって異なります。

ほうじ茶フェア

博多のブール アンジュが「ほうじ茶フェア」開催、毎年人気のガレット・デ・ロワも登場

ほうじ茶クロワッサン
京都 宇治「中村藤吉本店」のほうじ茶を使用したクロワッサンにホワイトチョコレートを挟んだ一品です。
価格は280円

博多のブール アンジュが「ほうじ茶フェア」開催、毎年人気のガレット・デ・ロワも登場

ホワイトチョコとユズのほうじ茶ブレッド
ブールアンジュ定番の「ハニーブレット」に京都 宇治「中村藤吉本店」のほうじ茶パウダーと、ゆずピール、ホワイトチョコレートを混ぜ込み仕立てた一品。
価格は1本600円/ハーフ300円

博多のブール アンジュが「ほうじ茶フェア」開催、毎年人気のガレット・デ・ロワも登場

オレンジミルククリームのほうじ茶ヴィエノワ
オレンジミルククリーム(ピール入り)を、京都 宇治「中村藤吉本店」のほうじ茶を使用したヴィエノワ生地でサンドした一品。
価格は280円

博多のブール アンジュが「ほうじ茶フェア」開催、毎年人気のガレット・デ・ロワも登場

ほうじ茶クイニーアマン
京都 宇治「中村藤吉本店」のほうじ茶を使用したクロワッサン生地でホワイトチョコレートのガナッシュを包んだ仕立ての一品。
価格は180円

ガレット・デ・ロワ

博多のブール アンジュが「ほうじ茶フェア」開催、毎年人気のガレット・デ・ロワも登場

ガレット・デ・ロワ(プレーン)
パイ生地に、オレンジリキュールとラム酒で香り付けした自家製アーモンドクリームをたっぷりと包んだ一品。
ホール3,000円/1カット380円
※ ホールのみフェーブ付き

博多のブール アンジュが「ほうじ茶フェア」開催、毎年人気のガレット・デ・ロワも登場

ガレット・デ・ロワ(ほうじ茶)
京都 宇治「中村藤吉本店」のほうじ茶を使用したパイ生地に、オレンジリキュールとラム酒で香り付けした自家製アーモンドクリームとマロングラッセをたっぷりと包み焼き上げた一品。
ホール3,600円/1カット450円
※ ホールのみフェーブ付き

博多のブール アンジュが「ほうじ茶フェア」開催、毎年人気のガレット・デ・ロワも登場

ホールご購入限定
BOUL’ANGE オリジナルフェーブ付き
「ガレット・デ・ロワ(プレーン)」または「ガレット・デ・ロワ(ほうじ茶)」のホールを購入するとBOUL’ANGEオリジナルのフェーブと王冠がプレゼントされます。フェーブは有田焼で仕上げられており、ブランドのロゴをあしらった限定感あふれるアイテムです。
※ 誤飲防止のため、別添え渡しとなります。

▶ ブーランジェリー BOUL‘ANGE

この情報は2020年12月15日(火)の内容です。最新の情報は公式サイトなどから確認をお願いします。

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