福岡のニュース

ファミマから”ごちむすび”「鯛めし」発売へ

ファミマから"ごちむすび"「鯛めし」発売へ

ファミリーマートでは、お米・具材それぞれにこだわった高付加価値おむすび、”ごちむすび”シリーズから、愛媛県宇和島産養殖真鯛を使用した 、ごちむすび「鯛めし」を、2020年10月27日(火)より、全国のファミリーマート店舗にて販売開始すると発表しました。

日本有数の透明度を誇る愛媛県宇和海周辺は、太平洋からの黒潮が流れ込むため、いつも新鮮な状態に保たれるとともに、潮流が栄養素やミネラルを運んでくることにより、魚たちの喜ぶ「豊穣の海」となっています。

その中で育った養殖真鯛は、生産者がより安全でより美味しい養殖真鯛の生産を目指しており、1990年より生産量日本一の地位を獲得しています。※農林水産省 漁業・養殖業生産統計より。

同商品は、宇和島で水揚げされた真鯛の中骨から、特殊技術で旨味エキスを取り出し、焼いてほぐした鯛の身に加えた一品です。

ごはんは真鯛のほぐし身と針生姜を一緒に炊きあげ、中の具にも真鯛のほぐし身を入れた、宇和島の真鯛を丸ごと味わえるおむすびとして展開されます。

価格は180円(税込)

ファミリーマート 公式サイト

この情報は2020年10月21日(水)の内容です。最新の情報は公式サイトなどから確認をお願いします。

823
URL :
TRACKBACK URL :
Return Top