福岡のニュース

Hotto Motto から『焼鳥つくね重』と『月見焼鳥つくね重』発売へ

Hotto Motto から『焼鳥つくね重』と『月見焼鳥つくね重』発売へ

プレナス社では、同社が展開する Hotto Motto(ほっともっと)店舗にて、若鶏の焼鳥とつくねを甘辛いたれで味わう『焼鳥つくね重』税込460円と、とろりとした半熟たまごを絡めて楽しむ『月見焼鳥つくね重』税込530円の2品を、2020年10月1日(木)より販売開始すると発表しました。

『焼鳥つくね重』の焼鳥は、若鶏のモモ肉を高温の炭火で焼くことで、ほんのりと焦げ目をつけ、肉の中に旨味を閉じ込めた仕立てです。

この焼鳥と、鶏の挽肉に軟骨を練り込んだつくね、長葱を、店舗のキッチンで調理し、たれを絡めて、刻み海苔を散らしたごはんに盛り付けます。

肉の弾力を感じる絶妙な焼き加減の焼鳥と、旨味が詰まったコリコリ食感のつくね、甘くトロっとした長葱は、調和がとれた三重奏。好みで別添の七味唐辛子を加えて楽しみます。

また、とろりとした半熟たまごが、つくねの美味しさを引き立てる『月見焼鳥つくね重』も選べます。

Hotto Motto から『焼鳥つくね重』と『月見焼鳥つくね重』発売へ
焼鳥つくね重 460円(税込)
Hotto Motto から『焼鳥つくね重』と『月見焼鳥つくね重』発売へ
月見焼鳥つくね重 530円(税込)

Hotto Motto|ほっともっと

この情報は2020年9月17日(木)の内容です。最新の情報は公式サイトなどから確認をお願いします。

16125
URL :
TRACKBACK URL :
Return Top