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大名に九州エリア最大級のシーフード イタリアンダイニング「granary cafe(グラナリー・カフェ)」オープン!

株式会社オペレーションファクトリーは2020年7月1日(水)に、2014年12月にメキシカン業態でオープンした大名BARRANCAを、シーフードイタリアン「granary cafe(グラナリー・カフェ)」(福岡市中央区大名1丁目2-10)にリニューアルします。
“産地直送鮮魚”を中心に楽しめる“九州”魚介イタリアン豊富な漁場を持つ九州。長崎、大分、福岡、宮崎など。 九州各地からの鮮魚を使用したカルパッチョやアクアパッツァなどをお楽しみいただけます。
前菜は380円~、福岡ブランドの「朝倉野菜」、USから逆輸入「和牛 極み黒牛」など、シーフードの中でも“海老”料理がおすすめ!

そして “大人気の” 「パンビュッフェ贅沢ランチ」もプチ進化 お客様のご要望が多かった「スイーツ」も新登場! 「時間無制限!30種類のパンビュッフェ贅沢ランチ」 1,000円(税抜)から楽しめる!“福岡No.1の品揃え!”

【パン好きのためのパンビュッフェ】 地元福岡の有名店【むつか堂】さんの食パンや【PAIN STOCK】 さんのオリジナルパンをはじめ、たまごコッペやハンバーグサンドなどの総菜パン。

焼き立てのハードパン、クリームパンやいちごデニッシュ など食後に楽しめるデザート系も揃います。

トースター完備で自分の 好みに焼くことができ、パンにつけるディップやジャムなどもご用意。サラダ、スープ も食べ放題!&ソフトドリンク飲み放題!

毎日届く新鮮な業界料理をお楽しみください。オープニングフェアーで毎日限定20食で”牡蠣”or”雲丹”+スパークリングワインorグラスワインがセットになって、980円でご提供いたします。お好みの組み合わせやちょい飲みでお試しください。 渋谷、原宿、新宿、名古屋、大阪で人気の「生クリーム専門店ミルク」の“生クリーム”と福岡で大人気の ベーカリー専門店「Pain Stock」のモチモチ食パンで「究極のフルーツサンド」をご提供いたします! 九州産の新鮮なフルーツをふんだんに使用しております。(季節やフルーツにより産地は変わる可能性が あります。) フルーツ、ハーブ、オークなど様々な材料をスピリッツに漬け込み樽熟成させますほのかに香るフ レーバーと共に味わった事のないサワーカクテル をお楽しみ下さい。 【スロー・スクイージング】独自の低速搾汁方式で金属の刃を使わない為、果実にかかるストレスを軽減し搾汁します。

加水せず、食材の水分のみ絞り取ることで濃厚なジュースができあがります。スロープレスで皮付きのまま搾り、食材本来の風味をそのままに超フレッシュジュースを使用。栄養分たっぷり、ひと味違うサワーをお楽しみください。

granary cafe(グラナリー・カフェ)
福岡市中央区大名1丁目2-10
電話:092-717-7577
ランチ:11:00~15:00 (LO14:30)
ディナー:18:30~24:00 (LO22:45)

granary cafe(グラナリー・カフェ)

この情報は2020年6月20日(土)時点の内容です。最新の情報は公式サイトなどにて確認をお願いします。

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