ユーハイムでは、同社が運営するユーハイムプレミアムオンラインショップ内にて開催中の「バウムクーヘン博覧会オンラインショップ」について、2020年5月15日（金）13時00分より、新たに15ブランドがお目見えする第二弾を展開すると発表しました。

これにより、全19アイテムのラインナップとなります。さらに準備中ブランドが多数あり、今後さらにブランドが増えてゆく予定です。

展開ブランド

お菓子のみやきん（青森県）／ブリュージュ プリュス（岩手県）／ムッシュ マスノ アルパジョン（宮城県）／パティスリー メヌエット（千葉県）／和菓子菜の花（神奈川県）／御まんじゅう処 結城堂（新潟県）／西洋菓子俱楽部（福井県）／パティスリー ザ・エレン（山梨県）／清月（山梨県）／仏蘭西菓子 ルフラン（三重県）／バウムクーヘン工房 CAZAN（京都府）／おかし工房sawa（和歌山県）／ままたまご（島根県）／まちのお菓子屋さん ポ・ヤシロ（山口県）／イルローザ（徳島県）※2020年5月15日13時時点

また、「バ博限定詰め合わせトートバック」第二弾が登場します。

内容は、パティスリー メヌエット（千葉県）／西洋菓子俱楽部（福井県）／仏蘭西菓子 ルフラン（三重県）／ユーハイム（兵庫県）／おかし工房sawa（和歌山県）／イルローザ（徳島県）のバウムクーヘン6種詰め合わせで、100セット限定の販売です。
価格は2,160円（税込）。

▶ バウムクーヘン博覧会オンラインショップ

バウムクーヘン博覧会とは

「全国にあるバウムクーヘンに出会ってみたい！食べてみたい！」という思いから2016年に始まった、“バウムクーヘンを見て、食べて、体験して、購入できる“バウムクーヘンに特化したイベントです。2020年には全国のバウムクーヘンを扱い、177ブランドが参加し、250以上のバウムクーヘンが集まりました。

バウムクーヘンとは

1919年に日本で初めて紹介されたドイツ発祥の焼き菓子。広島のドイツ捕虜展示即売会で紹介された。木の棒に生地を付けて、専用のオーブンで何層にも焼き上げるのが特徴です。バウムクーヘンはドイツ語で木（バウム）のお菓子（クーヘン）という意味。ドイツではバウムクーヘンに関するルールが存在していますが、日本にはないため、多種多様なバウムクーヘンが北海道から沖縄まで、個性豊かなバウムクーヘンを見ることができます。

この情報は2020年5月2日（土）時点の内容です。最新の情報は公式サイトなどにて確認をお願いします。