福岡のニュース

西新で人気のショップ、奄美産天然黒糖による最高の生キャラメルを提供する「キャラメルゴーゴー!」博多マルイ初登場

2020年4月2日(木)~ 5月6日(水)博多マルイ 2階 イベントスペースに、期間限定ショップ「キャラメルゴーゴー!」が登場します。

西新で人気のショップ、奄美産天然黒糖による最高の生キャラメルを提供するキャラメルゴーゴー!ついにOPEN!

キャラメルの歴史は古く1300年以上前にアラブ人がクレタ島で栽培していたサトウキビを精製して作った砂糖菓子が原形だと言われています。

11世紀に入り当時の十字軍がヨーロッパに持ち帰り、その後フランスでブルターニュやノルマンディの乳製品で加工されほぼ今のキャラメルの形となりました。

当店では好き嫌いがハッキリ別れたとしてもこれ迄にない独特な物をご提供したいと5年の歳月をかけてこだわりの生キャラメルを開発しました。

奄美産天然黒糖によるヘルシーで品の良い甘さ、際立つローストキャラメルの風味、深みのあるクリーミーな後味と、厳選した原料により最高の生キャラメルを完成させました。

調理方法としては弱火でただ攪拌するだけと言うシンプルなものではありますが、甘さではなく優しさを、美味しさだけではなくなつかしさを、味あうだけではなく感じて頂くとの思いを込めて、ただひたすら2時間以上攪拌します。

思いが美味しさにつながるのかは分かりませんがそれでも思いを込めて攪拌し続けます。私共が一回一回丁寧にそして魂を込めて造り上げた極上の逸品を是非ご賞味下さい。

▶ 博多マルイ

この情報は2020年4月3日(金)時点の内容です。最新の情報は公式サイトなどにて確認をお願いします。

URL :
TRACKBACK URL :
Return Top