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天神のベルアメールに「スプリングコレクション」登場

天神のベルアメールに「スプリングコレクション」登場

ショコラ専門店「ベルアメール」のスプリングコレクションがスタートしました。春の訪れを感じさせる桜をイメージしたショコラや新作スイーツが店頭に並びます。

県内は、天神の岩田屋 福岡本店「ベルアメール 岩田屋福岡本店」が取り扱います。

スプリングコレクションのほか、イースターコレクションはイースターには欠かせない「生命」のシンボルでもあるイースター・エッグをはじめ、「豊穣」の象徴とされるイースター・バニーをイメージしたパレショコラや、プチシューの中にチョコガナッシュを贅沢に入れたイースターシューショコラなど華やかで楽しいアイテムが登場。

以下、価格はいずれも税込みです。

■ 春をはこぶ、桜コレクション

春限定、桜をイメージしたボンボンショコラとパレショコラは、箱を開けると、ふんわり優しく桜の香りが広がります。

天神のベルアメールに「スプリングコレクション」登場
5種類それぞれに異なるショコラと桜の風味を楽しむことができる一品で、甘酒パウダーや日本酒「八海山」などを使用し、和の雰囲気を感じるショコラに仕上げられており、それぞれのフレーバーに合うガナッシュやクリームを使用し、口にいれるとなめらかに溶けていきます。
桜ショコラ 5コ、価格は1,620円。

天神のベルアメールに「スプリングコレクション」登場

桜のパレショコラは春らしい桜モチーフの華やかなデザインの一品で、桜の花のフレークや、ストロベリー顆粒を入れ、風味も食感も楽しめる詰め合わせです。
桜パレショコラ 5枚、価格は1,728円。

また、桜ショコラ、トリュフ、桜パレショコラを一緒に楽しめる”桜アソート”も用意。友人やパートナーと分け合って楽しむのにおすすめです。
価格は4,536円。

■ 香ばしい香りと味わいの”フロマージュブリュレ”

天神のベルアメールに「スプリングコレクション」登場

期間限定で新作の焼菓子が登場。チーズとナッツプードルを使用したしっとりしたケークを2種類の味で用意。ホワイトチョコでコーティングし、表面にグラニュー糖を重ねて香ばしくキャラメリゼした一品です。
しっとりしたケーク生地とキャラメリゼしたグラニュー糖の食感のコントラストを楽しむことができます。
フロマージュブリュレ オランジュ 価格は972円。
フロマージュブリュレ ショコラ 価格は972円。
フロマージュブリュレ アソート 価格は1,728。

■ 可愛らしいデコレーションの”ショコラカップケーキ”

天神のベルアメールに「スプリングコレクション」登場

ふわっとした食感のケーク生地をショコラやフルーツ、ナッツで可愛らしくデコレーションした一品で、なめらかなケーク生地にトッピングした​フルーツやナッツの食感がアクセントになっています。
コロンとした可愛い見た目ですが、チョコレート専門店ならではの本格的な味わいです。
ショコラカップケーキ 6コ、価格は1,944円。

■ 爽やかな味わいが楽しめる”トラディションショコラ”

天神のベルアメールに「スプリングコレクション」登場

ショコラ専門店こだわりのショコラに春夏のフレーバーが登場。緑茶の爽やかな苦みが楽しめるアマンドグリーンティーやパッションフルーツの酸味を効かせたプラリネパッションなど、この時期ならではのフレーバーとして展開されます。
トラディションショコラ 4コ、価格は1,188円。
トラディションショコラ 6コ、価格は1,728円。
トラディションショコラ 10コ、価格は2,808円。

■ 見ているだけでも心躍るイースターコレクション

天神のベルアメールに「スプリングコレクション」登場

イースターモチーフがかわいらしいイースターパレショコラや、食感を楽しめるシューショコラなど春の訪れをそっと告げてくれるイースターコレクション。

天神のベルアメールに「スプリングコレクション」登場

「生命」のシンボルでもあるイースター・エッグや「豊穣」の象徴のウサギをモチーフにした”イースターパレショコラ”は、はちみつとレモン風味のホワイトチョコや、パチパチキャンディ入りのチョコを用意。
見た目も味わいも春らしさを感じるパレショコラの詰め合わせです。
イースターパレショコラ 5枚、価格は1,728円。

天神のベルアメールに「スプリングコレクション」登場

香ばしく焼き上げたプチシューの中にチョコガナッシュを閉じ込めたシューショコラは、ベリー風味のルビーチョコやガナッシュや、プラリネや自家製キャラメルを使用したビターチョコガナッシュなど個性豊かなフレーバーを詰め合わせた一品です。
サクサクの生地となめらかなチョコガナッシュのハーモニーを楽しむことができます。
イースターシューショコラ 5コ、価格は1,728円。

Chocolat BEL AMER|ショコラ ベルアメール

この情報は2020年3月7日(土)時点の内容です。最新の情報は公式サイトなどにて確認をお願いします。

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