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天神に「ザ・メープルマニア」期間限定オープン!

2020年3月4日(水)~3月17日(火)大丸福岡天神店 本館 B2 北側連絡通路に「ザ・メープルマニア」が期間限定でオープンします。

「ザ・メープルマニア」の舞台は古き良き時代のアメリカ。音楽や映画などの文化や芸術が充実した、明るく、活気があり、夢に満ちあふれた時代。そんな時代に育ったメープル坊やは、いたずらとメープルのお菓子が大好き。

大人たちは背広のポケットからウイスキーを取り出し、メープル坊やは真似をしてメープルシロップを忍ばせました。

誰もいない合間をねらって、キッチンの戸棚からメープルのシロップをこっそり取ってはポケットに入れて、愛犬との散歩の時間や、裏庭の木に登ってペロリ。

「ザ・メープルマニア」のお菓子は、ひとつひとつにそんな遊び心と子供のころの冒険心やいたずら心、懐かしさが込められています。

「ザ・メープルマニア」のお菓子を食べた人に少しでも子供のころのワクワクする気持ちを思い出してほしい。「ザ・メープルマニア」のたっぷりのメープルの甘さで夕方のキッチンのにおいやベッドの中で絵本を読んだこと…ほっこりと懐かしい出来事を思い出してほしい。

そんな気持ちで、「ザ・メープルマニア」では、今日もお客様にメープルの甘い香りをお届けしています。

ザ・メープルマニアのお菓子に使われているカナダ ケベック産メープルシュガーは、自然そのままの原生林から採れる 100% 天然甘味!日本人に不足しがちなカルシウムや、余分な塩分を排出するカリウムなどなど、ミネラルがたっぷり!

メープルチーズロール
ほんのりとメープルの香りに焼き上げたスポンジで、パティシエ特製のメープルクリームとマスカルポーネクリームをたっぷりとロールしました。
メープルフィナンシェ
たっぷりのメープルを含ませて表面をカリっと焼き上げた、リッチなメープルフィナンシェです。 メープルバームクーヘン
たっぷりのメープルシュガーを使って、しっとり柔らかに仕上げました。表面のキャラメルリゼがしゃりっと心地よい食感です。

メープルバタークッキー
メープルシュガーを発酵バター生地にねりこみ、サクサクに焼き上げたクッキーでバターチョコをサンドしました。

▶ 大丸福岡天神店

この情報は2020年2月25日(火)時点の内容です。最新の情報は公式サイトなどにて確認をお願いします。

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