福岡のニュース

【開催中止】厳選15店舗のガチンコ勝負!「北九州ラーメン王座選手権2020」今年も開催へ!

北九州ラーメン王座選手権2020の中止について
福岡県で新型コロナウイルスに感染していることが確認されたと発表されたため、今年のラーメ王座は中止とさせていただきます。参加を予定してくださっていたラーメン店やご来場を予定されておりました皆様には大変申し訳ございませんが、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

<チケットの払い戻し方法>
誠に申し訳ございませんが、前売り券は三月末までに、ご購入いただいた各店舗で払い戻しをお願いします。もし遠方の方は事務局に郵送頂けましたら、後ほど振り込みいたしますが。振込手数料はお客様持ちとなります。

郵送の場合は、どこの店で購入、氏名住所電話番号をお書き頂きますようお願い致します。ネット予約及び電話予約は特に問題ございません。


2020年3月14日(土)~3月15日(日)10:00~16:00、門司港レトロ中央広場にて「北九州ラーメン王座選手権2020」が開催されます。※雨天決行・荒天中止

「あなたの一杯が運命を握る」、今年も厳選された15店舗が参戦予定!「北九州ラーメン王座選手権実行委員会」の主催で開催されます。今年よりゲスト店への投票も出来ます!

今回も、豚骨ラーメンはもちろん、博多担担麺、味噌ラーメン、旨辛ラーメンと種類も豊富。食べ終わったラーメンの容器を「エコステーション」に持参し、投票券を(容器の数分)受け取り投票します。

味にシビアな参加者の判断がグランプリを決定する、まさにガチンコ勝負。チケットは、前売り券 1冊 1,300円(3枚綴り)当日券 1枚500円です。

出店店舗及びチケット販売店:石田一龍本店・ラーメン一晋・長浜らーめん とん平・博多担々麺新田屋・久留米ラーメン玄竜・がんこもんラーメン・壱番亭・温・原ラーメン店・麺屋ゆぶき・博多火炎辛麺赤神・満天ラーメン・楽亭・【ゲスト】 ふくやラーメン工房 (大分県)・【ゲスト】 ラーメン凪 (東京都)

その他チケット販売店:門司港レトロコミュカフェ・トリック3Dアートミュージアム ・石田の二快・KEN’S WINE 1号店、2号店・かのえ ~地元野菜と惣菜のお店~・ (株)北九トラスティング・CAFE BAR 8・居酒屋 かな・HUNGRY WOLF

出場店舗紹介

ラーメン凪「豚王」(ゲスト店)
創業15年。国内16店舗。海外34店舗を展開する。ラーメン凪。北九州出身の店主が、豚骨ラーメンを極めんとして作り上げたラーメンです。豚の頭骨のみを丁寧に、2晩かけて煮出したスープに、粉からこだわった自家製細麺を合わせます。トッピングのローストポークチャーシューは、厳選したチルドポークを使用した、豚の旨味を閉じ込めた柔らかなチャーシューです。

ふくやラーメン工房「炭炙りチャーシュー豚骨ラーメン」(ゲスト店)

大分創業26年。年間12万人以上、来店し続ける大分老舗の豚骨専門店。大分県ラーメンデータベストランキングNo1。創業以来、釜を空にする事なく継ぎ足した豚骨スープに大分の鶏を使用した鶏白湯スープを合わせた大分で独自進化した豚骨ラーメン。

楽亭「ニンニクこってりラーメン」
楽亭がこれでダメなら閉店という気持ちでお店で行った五円ラーメンというイベントの時に初代大将が作ったラーメン。このイベント後、見事に起死回生した。今ではこのニンニクこってりラーメンが1番人気で、楽亭を代表するラーメンとなっている。博多坦々麺新田屋梟「担々麺」
豚骨ベースの担々麺です。モチモチとしたちぢれ麺とスープとタレの相性は抜群です。テーブルにも置いてあるカレースパイス、唐辛子、お酢で味の変化もお楽しみください。自分だけのオリジナル担々麺の完成です。最高の一杯に仕上がった旨辛担々麺を是非ご堪能ください!! ラーメン一晋「厚切り炙りチャーシュー豚骨」
昨年の大会準優勝!ただ純粋に旨いと思えるラーメンを追求して改良を重ねてきました。昨年より全てがレベルアップしたラーメンを持って行きます。応援してくださる方々や仲間、スタッフ全員ONE TEAMで「頂(いただき)」を戴き(いただき)にいきます。 石田一龍本店「濃厚ラーメン」
第3回北九州ラーメンフェスティバル優勝。2017年、2019年 北九州ラーメン王座選手権優勝。食べログ2年連続西日本100名店にも選ばれ、北九州のラーメン店がオススメするラーメン店1位にも選ばれた進化を続ける濃厚ラーメンを是非食べに来て下さい。 温-ATAKA-「イベント限定中華そば」
名古屋コーチンのガラを使用し低温でじっくり炊いた風味豊かなコクのあるスープに、三種の醤油と魚介でとったかえしを合わせた、今回のイベント限定中華そば!是非お願いします。 火炎辛麺赤神「火炎辛麺」
じっくり炊いた豚骨、鶏ガラ、野菜のベーススープに特製味噌、焦がしニンニク、焦がし生姜を合わせ、ちょっぴり辛いがまろやかなスープと自家製のタピオカ麺の相性抜群です!随所に店長のこだわりが詰まったラーメンで今年も勝負! 赤神カップラーメン完売ありがとうございました! 長浜ラーメンとん平「とん平ラーメン/無法松ラーメン」
とん平ラーメンは北九州市でも屈指の極細麺でスープはこってりだけど、クセがなく、老若男女問わず食べやすいラーメンになっています。前回大会第3位!門司に店を構えて31年。今年は伝説になった無法松ラーメンを限定で提供させていただきます がんこもんラーメン「ど味噌わかめ平打ち16番ラーメン」
創業は33年重濃豚骨一筋。一度食べればわかる旨さ。独自の「追い炊き豚骨重ね炊き製法」スープはパンチ!インパクト大!圧倒的存在感のど豚骨に抜群に相性のよい味噌をブレンド。今までに味わった事の無い旨さ!自家製麺がスープをもち上げる! 麺屋ゆぶき「醤油ラーメン」
使ゆぶき自慢の醤油ラーメンに、今年はレモンと地鶏をトッピング! コク旨スープに爽やかレモンが効くっ??!!非豚骨の底力!是非ご賞味下さい! あご出汁満天ラーメン「あご出汁旨辛満天ラーメン」
あご出汁専門店の当店自慢の身体に優しい和風あご出汁と、厳選された旨辛一味ふわふわ玉子に、後味さっぱりのスープを、前回よりグレードスピードアップでより多くのラーメン好き、辛麺好き、ラーメン通な方に是非一度御賞味頂きたい。入賞目指す! 辛さ調整します! どちらも人気の癖になる個性派ラーメンです! 原ラーメン店「とんこつラーメン」
圧力寸胴鍋で、高温高圧で一気に絞り出されたとんこつスープはとてもクリーミーで臭みが無く、後味も甘くまろやか!他ではお目にかかれない特徴的なラーメンです。このイベントには前回も参加させていただき、今回は前回よりもさらに磨きをかけて、今自分達の出来る最高の一杯をご提供出来る様に頑張ります。 久留米ラーメン玄竜 行橋本店「玄竜豚骨ラーメン」
濃厚クリーミースープなのに、後味スッキリ。最後まで飲み干したくなるスープです。2018年北九州ラーメン王座選手権優勝。2018年ラーメン日本一決定戦九州地区1位。ラーメン壱番亭「濃厚煮玉子入りラーメン」
長州ラーメンフェスタで準優勝!竹野内豊さんも食べた濃厚煮玉子入りラーメン。お陰様で10年連続出場!ありがとうございます。今年も笑顔と元気と感謝で頑張ります。宜しくお願いします。

以上、15店舗の予定。また、ステージイベントも開催!詳しくはホームページをご覧ください。

▶ 北九州ラーメン王座選手権2020
▶ 北九州ラーメン王座選手権Facebook

この情報は2020年1月20日(月)時点の内容です。最新の情報は公式サイトなどにて確認をお願いします。

15811
URL :
TRACKBACK URL :
Return Top