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長浜屋台街が復活!今年6月に新しい屋台がオープンします

長浜屋台街が復活!今年6月に新しい屋台がオープンします

福岡市(福岡市役所)は9日、第4回屋台公募で選ばれた屋台13軒、2023年6月から福岡市内で営業をスタートすると発表しました。 明太子料理専門の屋台や”ガチ中華”の屋台、野球コンセプトの屋台など、コンセプトやメニューに新しい営業者の想いや個性がたくさん詰まっています。 長浜地区には7軒の新しい屋台ができ...

福岡市の屋台営業、応募者65人から新たな経営者13人決まる

福岡市の屋台営業、応募者65人から新たな経営者13人決まる

福岡市の観光スポットの1つになっている屋台について、選考の結果、新たに参入する経営者13人が決まりました。このうち現在、屋台が少ない長浜地区にも7人が新規参入する予定です。福岡市は天神中央や長浜など市内の13の区画で新たに屋台の営業を希望する人を募集し、過去最高の5倍にあたる65人から応募があったため、筆記試験や面接などで審査...

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