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海づり公園緑地 唐泊恵比寿「カキ焼き小屋」

海づり公園緑地 唐泊「カキ焼き小屋」オープン

福岡市漁業協同組合 唐泊支所が、福岡市西区小田の海づり公園緑地に昨年オープンした「カキ焼き小屋」が人気です。2017年3月頃まで営業予定です。

カキ焼き小屋といえば、福岡の冬の風物詩。福岡が誇るぷりっぷりのブランドカキ”唐泊恵比須かき”をタップリと食することができます。

一昨年から新たな殺菌システムを導入、紫外線殺菌処理水のかけ流しに加え、オゾン殺菌装置の追加、より安心安全になりました。

加えて、より美味しく、高品質な牡蠣となるよう、毎年試行錯誤を重ね、新たな技術を導入した結果、近年で一番と言っても良いほどの牡蠣になったとのことです。

場所は、福岡市西区小田「海づり公園緑地」。営業時間は、 平日午前11時~午後5時(午後4時30分オーダーストップ)、土日祝 午前11時~午後6時(午後5時オーダーストップ)、毎週木曜日が定休日です。

唐泊恵比寿「カキ焼き小屋」オープン

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