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麺ではなくキャベツ?秀ちゃんラーメンの「ラーキャベ」

麺ではなくキャベツ?秀ちゃんラーメンの「ラーキャベ」こってり系とんこつラーメンとして人気の「秀ちゃんラーメン」。そこで提供されているキャベツのラーメンが話題になっています。

「ラーキャベ(500円)」は、麺の代わりにキャベツが入っているというメニュー。見た目は、普通の豚骨ラーメンですが、箸を入れてみると、麺に見立てた千切りキャベツがたっぷり入っています。

糖質にお気使いの方へ向けたヘルシーな一杯。キャベツは食べやすいように細長くカットされています。現在、「福岡 秀ちゃんラーメン警固店」、「東京 秀ちゃんラーメン赤坂店」で提供されています。

一風堂では「豆腐」、秀ちゃんラーメンでは「キャベツ」。何にでも合う「とんこつスープ」が、各地で斬新なメニューを生み出しています。

 博多だるま/秀ちゃんラーメンTwitter

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